益阳松花皮蛋呈棕色或绿褐色，玳瑁皮层，余香绵长。亦为保守食法。畅销欧美、日本、东南亚等32个国度和地域。热能工巧匠82卡。6%，已有500多年的汗青。松花皮蛋养分丰硕，富有弹性，在全国食物质量评比会上获得国度银质，食之不腻，有添加食欲、解热息火等功能。

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